二次水蒸蛋糕 ▖Making cake
低糖少油的甜點更符合現代人所需
從冰箱取出後到電鍋蒸一下，又是剛出爐的味道！
不論是慶生派對、祝壽、彌月都適合！
雙倍費工的水蒸手法，從原料的比例、到蒸製過程的含水量控制、火候拿捏、時間掌握，是多年經驗傳承的真功夫，讓您品嚐到蛋糕中的蒸功夫。
第二次炊蒸，帶出餡料的風味並與蛋糕完美結合。招牌鹹蛋糕夾層香貢貢的滷肉，由老師傅親自挑選新鮮里肌肉、香菇與竹筍，每天手工現切拌炒，給您最新鮮的好味道
▌二次水蒸製程，是鹹蛋糕的美味秘訣
第一次蒸炊，保留雞蛋原味，將蛋糕底層蒸熟後，舖上拌炒過的滷肉餡料、均勻抹上麵糊後再進行第二次炊蒸！
白拋拋
白嫩細緻的外表挑逗著您的味蕾。
幼綿綿
戳下去後會慢慢澎回，係正港ㄟ幼綿綿喲！
香貢貢
以滷肉、鮮筍、香菇拌炒的內餡，吃到香貢貢的滷肉香氣，讚啦！
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